14日(土)の食卓から。
左はヨシケイの「楽々味彩」という例の冷凍惣菜セット。
1食340円でこの日の献立は、
・ビーフシチュー
・マカロニサラダ
・チンゲン菜ともやしのあえもの
ビーフシチューはとても美味しかったです。他の副菜もよかったです。マカロニサラダは満足(^^)v
右上はタコと大根菜、玉ねぎのマリネです。
刺身用の蒸したタコが半額だと思って買ってみたら私が半額シールがないのにあるいうと幻覚があらわれ(笑)、417円のものを全く値引がないまま買ってしまう大失態(笑)。
気を取り直して玉ねぎ3個(128円)のうちの半分をスライスして、産直大根菜(90円)を洗ってチンして冷まし、カットします。
酢とオリーブオイル、ハーブソルトにコショウを混ぜて、さらに産直かぼす小5個(50円)のうち3個を搾り、上記のタコや野菜と和えて30分ほど冷蔵庫に入れておくと出来上がり。とても美味しかったです(^^)v。
右下は昨日の残りでさわらのアラ汁です。シメジがおいしい(^^)。
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