2023-12

自作メニュー

12月30日(土)の食卓から

30日(土)の食卓から。 左は乾燥ワカメと刻み揚げ(98円)の味噌汁です。 中は冷凍庫に残っていた業務スーパーで買った肉団子と同じく業務スーパーの中華野菜ミックス(198円)を使ったケチャップ味の甘酢あんかけ丼です。味付けはケチャップと酢・...
自作メニュー

12月29日(金)の食卓から

29日(金)の食卓から。 左は27日(水)の残りで、麻婆春雨豆腐です。残り物の豆腐に春雨を足し、豚ミンチ使用です。麻婆豆腐の素は使わず甜麺醤や豆板醤、鶏ガラスープの素に花椒や醤油、酢などを使い味付けです。 中は冷凍庫に残っていた納豆と大根、...
自作メニュー

12月28日(木)の食卓から

28日(木)の食卓から。 左は昨日の残りで、なめこの味噌汁です。 中は業務スーパーで買った冷凍シーフードミックス(228円)と冷凍そら豆(198円)の炊き込みご飯です。麺つゆで味付け。 右は昨日の残りで、水菜・塩昆布のナムルです。調味料はご...
はじめに

12月27日(水)の食卓から

27日(水)の食卓から。 左はなめこ(128円)の味噌汁です。 中は麻婆春雨豆腐です。豆腐が残っていたのですが、ちょっと量が足りないので残っていた春雨を足し、豚ミンチ(248円)を使ってます。甜麺醤や豆板醤、鶏ガラスープの素に花椒や醤油、酢...
自作メニュー

12月26日(火)の食卓から

26日(火)の食卓から。 左は昨日の残りでキムチ大豆もやし・豆腐を使った酸辣湯風スープです。鶏ガラスープの素で味付けし、片栗粉でとろみをつけてます。 中は見切り品牡蠣(243円/半額)と白菜1/8(58円)の甜麺醤&豆板醤炒めです。少しピリ...
自作メニュー

12月25日(月)の食卓から

【60種類以上の野菜とフルーツのレシピ】パーソナルスムージーならGREEN SPOON! 25日(月)の食卓から。 左はキムチ大豆もやし(98円)と豆腐(88円)を使った酸辣湯風スープです。鶏ガラスープの素で味付けです。片栗粉でとろみをつけ...
自作メニュー

12月24日(日)の食卓から

【60種類以上の野菜とフルーツのレシピ】パーソナルスムージーならGREEN SPOON! 24日(日)の食卓から。 左は22日(金)の残りで、島根県産しじみの味噌汁です。 中は実家で貰った冷凍食品のかれいの唐揚げです。骨まで食べられます。油...
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12月22日(金)の食卓から

タスカジ 22日(金)の食卓から。 左は見切り品島根県産しじみ(101円/半額)の味噌汁です。 中は見切り品サワラの西京漬け(249円/半額)を焼いた焼き魚です。西京漬けは大好き(^^)v。 右は見切り品わらびの水煮(99円/半額)ごぼう天...
自作メニュー

12月21日(木)の食卓から

タスカジ 21日(木)の食卓から。 左は昨日の残りで、にんにくの芽を使った卵スープです。鶏ガラスープの素で味付けして片栗粉でとろみをつけてます。 中は先日煮物で使った残りのカボチャを使ったホワイトシチューです。スロークッカーで24時間加熱し...
自作メニュー

12月20日(水)の食卓から

20日(水)の食卓から。 左は見切り品にんにくの芽(20円)と鶏ガラスープの素を使った卵スープです。片栗粉でとろみをつけてます。 中はブリの照り焼きタレ漬け(199円/半額)です。見切り品のサンチュ(20円)で彩りをプラスです。 右は久しぶ...