自作メニュー

28日（日）の食卓から。今日はヨシケイのお惣菜セットがないので全部自作です。左上はなすの煮びたし。産直の立派ななすが80円と安かったので3倍濃縮の麺つゆを3倍に希釈してすりおろしたしょうがと共に煮たらおいしかったです。左下はこれまた産直キュ...

21日（日）の食卓から。今日はヨシケイのお惣菜セットがないので全部自作です。左上は産直甘とうがらしのオイスターソース炒め with 削り節。産直甘とうがらしが80円と安かったのでヘタを落として食べやすい大きさに切り、筑前煮で使った鶏肉と共に...

14日（日）の食卓から。今日はヨシケイのお惣菜セットがないので全部自作です。左上は麻婆なす。産直の立派ななすが3本で100円だったので、麻婆豆腐の素と一緒に炒めます。ネギの代わりに見切り品セロリ（20円）の葉っぱの部分を細かく切って炒めます...

7日（日）の食卓から。今日はヨシケイのお惣菜セットがないので全部自作です。左は産直夏野菜とバナメイエビのカレーです。先日買って残っていた産直なすと大きなピーマンが1本残っていたので、見切り品の大きな産直ニンジン（30円）と見切り品バナメイエ...

30日（日）の食卓から。今日はヨシケイのお惣菜セットがないので全部自作です。左上は見切り品ボイルあおやぎ（149円/半額）と産直大葉（50円）で酢の物です。大葉の質がとてもよくて新鮮なので酢と砂糖で十分でした。左下は見切り品豚ゴマ（223円...

16日（日）の食卓から。今日はヨシケイのお惣菜セットがないので全部自作です。左は先週に引き続き3月ぐらいに冷凍しておいたカレーです^^;これでおしまい。それに魚の白身フライ3切れ（198円）のうち2切れを使って白身魚のカツカレーです。ボリュ...

9日（日）の食卓から。今日はヨシケイのお惣菜セットがないので全部自作です。左は3月ぐらいに冷凍しておいたカレーです^^;中身は既に何で作ったか忘れてますが(笑)、おそらく葉物野菜とキノコ類、ホタテの貝柱、肉を使ってます。ジャガイモは先週購入...

2日（日）の食卓から。今日はヨシケイのお惣菜セットがないので全部自作です。左上は先日買って冷凍していた産直の蕪の葉っぱをチンしてツマにしたカツオのタタキです。結構大き目のサクが半額で159円だったのでお得だと思って買いました。中央にあるのは...

26日（日）の食卓から。今日はヨシケイのお惣菜セットがないので全部自作です。左上は赤魚の煮付け。しばらく煮魚を食べてないことに気がつき、スーパーで赤魚が298円と手頃だったので、ししとう（98円）共に購入しました。ししとうにも魚のイイ煮汁が...

2日（日）の食卓から。今日はヨシケイのお惣菜セットがないので全部自作です。左上はイカのスタミナ焼きが半額で164円と安かったので臭みを消すためしょうがを入れて焼いたモノです。左下は冷凍庫にあった刻み揚げと2個パックの木綿豆腐（118円）の1...