自作メニュー 12月30日(土)の食卓から
30日(土)の食卓から。左は乾燥ワカメと刻み揚げ（98円）の味噌汁です。中は冷凍庫に残っていた業務スーパーで買った肉団子と同じく業務スーパーの中華野菜ミックス（198円）を使ったケチャップ味の甘酢あんかけ丼です。味付けはケチャップと酢・鶏ガ...
2023-12
自作メニュー 
自作メニュー 12月29日(金)の食卓から
29日(金)の食卓から。左は27日(水)の残りで、麻婆春雨豆腐です。残り物の豆腐に春雨を足し、豚ミンチ使用です。麻婆豆腐の素は使わず甜麺醤や豆板醤、鶏ガラスープの素に花椒や醤油、酢などを使い味付けです。中は冷凍庫に残っていた納豆と大根、そし...
自作メニュー 12月28日(木)の食卓から
28日(木)の食卓から。左は昨日の残りで、なめこの味噌汁です。中は業務スーパーで買った冷凍シーフードミックス（228円）と冷凍そら豆（198円）の炊き込みご飯です。麺つゆで味付け。右は昨日の残りで、水菜・塩昆布のナムルです。調味料はごま油の...
はじめに 12月27日(水)の食卓から
27日(水)の食卓から。左はなめこ（128円）の味噌汁です。中は麻婆春雨豆腐です。豆腐が残っていたのですが、ちょっと量が足りないので残っていた春雨を足し、豚ミンチ（248円）を使ってます。甜麺醤や豆板醤、鶏ガラスープの素に花椒や醤油、酢を入...
自作メニュー 12月26日(火)の食卓から
26日(火)の食卓から。左は昨日の残りでキムチ大豆もやし・豆腐を使った酸辣湯風スープです。鶏ガラスープの素で味付けし、片栗粉でとろみをつけてます。中は見切り品牡蠣（243円/半額）と白菜1/8（58円）の甜麺醤&豆板醤炒めです。少しピリ辛で...
自作メニュー 12月25日(月)の食卓から
【60種類以上の野菜とフルーツのレシピ】パーソナルスムージーならGREEN SPOON！25日(月)の食卓から。左はキムチ大豆もやし（98円）と豆腐（88円）を使った酸辣湯風スープです。鶏ガラスープの素で味付けです。片栗粉でとろみをつけてま...
自作メニュー 12月24日(日)の食卓から
【60種類以上の野菜とフルーツのレシピ】パーソナルスムージーならGREEN SPOON！24日(日)の食卓から。左は22日(金)の残りで、島根県産しじみの味噌汁です。中は実家で貰った冷凍食品のかれいの唐揚げです。骨まで食べられます。油で揚げ...
自作メニュー 12月22日(金)の食卓から
タスカジ22日(金)の食卓から。左は見切り品島根県産しじみ（101円/半額）の味噌汁です。中は見切り品サワラの西京漬け（249円/半額）を焼いた焼き魚です。西京漬けは大好き(^^)v。右は見切り品わらびの水煮（99円/半額）ごぼう天（98円...
自作メニュー 12月21日(木)の食卓から
タスカジ21日(木)の食卓から。左は昨日の残りで、にんにくの芽を使った卵スープです。鶏ガラスープの素で味付けして片栗粉でとろみをつけてます。中は先日煮物で使った残りのカボチャを使ったホワイトシチューです。スロークッカーで24時間加熱したので...
自作メニュー 12月20日(水)の食卓から
20日(水)の食卓から。左は見切り品にんにくの芽（20円）と鶏ガラスープの素を使った卵スープです。片栗粉でとろみをつけてます。中はブリの照り焼きタレ漬け（199円/半額）です。見切り品のサンチュ（20円）で彩りをプラスです。右は久しぶりの生...