18日(水)の食卓から。

2/18(Wed)

左は昨日の残りで、東洋水産製マルちゃん塩ワンタンスープです。ニラを追加してます。ラー油をプラス。

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中は見切り品白身魚のマヨカツレツ（182円/半額）です。パン粉をつけて売られている状態だったので、あとは焼くだけのお手軽メニュー(^^;。見切り品ブロッコリー（50円）を加えて。

右はもずく酢3個パック（128円）のうち2個と残っていたおくら・サラダ豆（98円）を使った酢の物です。ゴマをふりかけてます。

本日のかかった食材費は458円でございました。

*全て税抜きで8%の消費税がこれ以外にかかっております。

Today’s dinner is a simple home-style meal that combines leftovers with easy-to-prepare items.

On the left is Maruchan salted wonton soup, leftover from yesterday.
I added garlic chives again and a little chilli oil for extra flavour.

In the centre is a mayonnaise-coated white fish cutlet, purchased at a discount.
It was already sold coated in breadcrumbs, so it only needed to be cooked, making it a very convenient main dish.
I added discounted broccoli on the side.

On the right is a vinegared side dish made with two packs of mozuku seaweed, leftover okra, and salad beans.
It is finished with a sprinkle of sesame seeds.

The total cost of today’s ingredients was 458 yen (before tax).
Japanese home cooking often balances convenience items with light vinegared dishes to keep meals both practical and refreshing.