12日(木)の食卓から。
左はヨシケイの「楽々味彩」という例の冷凍惣菜セット。
1食340円でこの日の献立は、
・鶏肉のごま味噌煮
・干しエビと豆の煮物
・春菊としょうがのあえもの
今日はどれも美味しかったです。味噌の味加減もいいですし、煮物もGood!春菊としょうがのあえものは癖があるので嫌いな方も多いかもしれませんが自分はパンチが効いていて好きです。
右上は牛肉のにしぐれ煮。
牛ゴマ肉(298円/10%引き)とささがきごぼう(98円)にみじん切りしたしょうが(68円)をまず炒めて、次に酒・みりん・砂糖・醤油で煮つめると出来上がりです。しょうがの香ばしさに箸が進みます(^^)v。
右下は丸大食品のスンドゥブチゲの素を使った豆腐・白ネギ・ブリの切り身・刻み揚げが具のスンドゥプチゲ。昨日の残りです。
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