4日(土)の食卓から。
4/4(Sat)
左は昨日の残りで、あさりの味噌汁です。
中は見切り品銀鮭（305円/半額）の煮つけです。えのき（98円）を一緒に炊いてみました。
右は見切り品ボイルまついか（145円/半額）とスナップエンドウ（127円/半額）のコチュジャン和えです。ごま油や酢を使ってます。ゴマをまぶしています。
本日のかかった食材費は675円でございました。
*全て税抜きで8%の消費税がこれ以外にかかっております。
From the dinner table on Saturday, the 4th.
On the left is leftover clam miso soup from yesterday.
In the centre is simmered coho salmon (305 yen, half price). I cooked it together with enoki mushrooms (98 yen).
On the right is a gochujang-dressed dish made with boiled squid (*matsui ika*, 145 yen, half price) and snap peas (127 yen, half price). It’s seasoned with sesame oil and vinegar, and finished with a sprinkle of sesame seeds.
The total cost of ingredients for today was 675 yen.
*All prices are before tax; an additional 8% consumption tax applies.*
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