8日(火)の食卓から。
左はヨシケイの「シンプルミール」という例の冷凍惣菜セット。１食350円でこの日の献立は、
・照り焼きチーズハンバーグ
・ジャガイモと人参のコンソメ煮
・チンゲン菜のバター風炒め
チーズハンバーグは濃厚な味付け。コンソメ煮は味がしない。バター炒めもイマイチバターの香りが乏しい(´･ω･｀)。
中は麻婆茄子。
産直なす（70円）と見切り品ピーマン（60円）、冷蔵庫に残っていたニンニクを使い、冷凍庫に残っていた鶏ミンチと共に合わせ調味料（168円）を使用しました。花椒も入れて少し辛めです。
このcookdo麻婆茄子は麻婆豆腐と比べて野菜いっぱい食べられるし、そんなに辛くもないのでお勧めです。
使った麻婆茄子の素はこちらから購入ください↓↓↓↓↓↓↓
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価格:215円 |
右は残っていたジャガイモとワカメで味噌汁です。
本日のかかった食材費は298円でございました。
＊全て税抜きで8%の消費税がこれ以外にかかっております。
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