16日(木)の食卓から
左はヨシケイの「楽々味彩」という例の冷凍惣菜セット。
1食340円でこの日の献立は、
・鶏肉の柚子こしょう焼き
・大豆のトマト煮
・和風きのこペンネ
今日はどれも美味しかったです。トマト煮やペンネは味が濃厚でよかった(^^)v。こしょう焼きも満足\(^o^)/。
中はふき・たけのこ・しいたけ・こんにゃく・ごぼうの煮物です。
ふき・たけのこ・しいたけ・こんにゃくの水煮が248円と手頃だったので、ごぼう(148円)をプラスして醤油・みりん・酒・顆粒のダシで煮てみました。美味しかった(^^)v。
しかし、今考えるとちょっとボリューム不足だったので、練り物プラスすべきでしたね。反省ですm(__)m。
右はオーソドックスに豆腐2個パック(128円)の1つを使い、わかめと共に味噌汁です。
今日のかかった食材費は524円でございました。
*全て税抜きで8%の消費税がこれ以外にかかっております。
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