8月5日（月）の食卓から

5日（月）の食卓から。

左はヨシケイの「楽々味彩」という例の冷凍惣菜セット。
１食340円でこの日の献立は、

・やわらか豚のオイスターソース
・キャロットスクランブルエッグ
・ナムル

でした。ナムルはちょっと微妙ですが、上2品はとても美味しかったです。ただ、オイスターソース炒めは少し水っぽいかもしれません。冷凍の宿命ですかね。

右上は刺身用マグロのしぐれ煮です。
2枚目の写真にある通り産直のUFOズッキーニが69円（半額）と安かったので、同じく見切り品の洗いごぼう（30円）をささがきにして、刺身用キハダマグロ（218円）をサイコロ状に切って、しょうが（128円）と共に水でまず煮て、その後砂糖、醤油、みりんにお酒で落し蓋をして煮詰めて煮汁が無くなると完成です。

右下は見切り品ニラ（30円）で中華風かき卵スープです。