7日(木)の食卓から。

12/7(Thu)

左は昨日の残りで、絹さやえんどう・刻み揚げの味噌汁です。

中は麻婆豆腐春雨です。実家で貰った鶏ミンチ、残っていた豆腐3個パックの1個と春雨（118円）見切り品のにんにくの芽（30円）を具材に使い、豆板醤や甜面醤、鶏ガラスープの素に花椒、醤油、酒、砂糖、にんにくやしょうがを入れてます。既製品の麻婆豆腐の素は使ってません。

右はピーマン（88円）と残っていた塩昆布のナムルです。すりごまを使ってます。

本日のかかった食材費は236円でございました。

*全て税抜きで8%の消費税がこれ以外にかかっております。