8日(金)の食卓から。
左は昨日の残りで、麻婆豆腐春雨です。鶏ミンチ・豆腐・春雨・にんにくの芽が具材です。豆板醤や甜面醤、鶏ガラスープの素に花椒、醤油、酒、砂糖、にんにくやしょうがを入れてます。既製品の麻婆豆腐の素不使用。
中はさつま芋(198円)チーズ(108円)ツナ缶(148円)を使ったコンソメ味の炊き込みご飯です。乾燥パセリをふりかけてます。
右は見切り品カット白菜(50円)と冷凍庫に残っていたコーンを使った豆乳(168円)味噌スープです。
本日のかかった食材費は672円でございました。
*全て税抜きで8%の消費税がこれ以外にかかっております。
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