20日(日)の食卓から。

8/20(Sun)

左は昨日の残りでしじみの澄まし汁です。

中は関西でよくみかける木の葉丼です。親子丼の鶏肉の代わりに蒲鉾（88円）を使い産直ネギ（140円）と共に卵でとじてみました。麺つゆで味付けです。

右は大葉とつぼ漬けのあえめんです。素麺（278円）と細かくみじん切りにした大葉（98円）冷蔵庫に残っていたつぼ漬けを麺つゆ・ごま油・寿司酢・ゴマと共に和えてます。

本日のかかった食材費は604円でございました。

*全て税抜きで8%の消費税がこれ以外にかかっております。

8月20日(日)の食卓から