12日(木)の食卓から。
左はヨシケイの「楽々味彩」という例の冷凍惣菜セット。
１食340円でこの日の献立は、
・メンチカツ
・小松菜とシイタケの和風和え
・レンコン入りひじき煮
メンチカツはいつもの味。和え物もこれと言って特徴はなく、ひじき煮もありふれた味でちょっと残念。
中は肉じゃが。
豚肉コマ切れ（245円）、にんじん（58円）ジャガイモ4個（128円）のうち3個、家に残っていた玉ねぎ1個と板こんにゃくを使ってまず炒め、そのあとだし汁を入れて、砂糖・酒・みりん・醤油で味付けです。豚肉だとあっさりした感じです。
右は昨日の残りで刻み揚げとエノキダケで味噌汁です。
今日のかかった食材費はしめて431円でございました。
＊全て税抜きで8%の消費税がこれ以外にかかっております。
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