8月31日(土)の食卓から

ヨシケイのある食卓

31日(土)の食卓から。

左はヨシケイの「楽々味彩」という例の冷凍惣菜セット。
1食340円でこの日の献立は、

・アジの甘酢あんかけ
・ブロッコリーの和風ごまあえ
・ペンネナポリタン 

今日のメニューはどれもおいしかった。甘酢あんかけの酢加減が絶妙(^^)v。

ヨシケイの「楽々味彩」は初回注文限定で半額(170円)。
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右上は鮭切り身2切れが半額で166円と安かったので、昨日のししとうの残りと共に、カレー風味のムニエルにしてみました。
鮭はやたら脂がのっているので水で軽く洗ってキッチンペパーで水分を取り、小麦粉と塩コショウをまぶしてバターで焼きます。味つけにカレー粉をふりかけて焼きあがれば完成です。仕上げの香辛料にタイムをふりかけてみました。付け合せのししとうはクレージーソルトで味つけです。  

右下は見切り品きぬさや(100円)と冷凍庫にあった刻み揚げで味噌汁です。

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