6月23日（日）の食卓から

23日（日）の食卓から。

左はヨシケイの「楽々味彩」という例の冷凍惣菜セット。
１食340円でこの日の献立は、
・肉豆腐　
・いんげん卵あえ　　　　
・三色ナムル　
　
でした。肉豆腐は味がしっかりついておいしかったです。いんげんの卵あえも美味しかった。

右上は産直じゃがいも140円と冷凍庫にあったニンジンとレンコンの乱切りしたもの、同じく冷凍庫にあった鶏ミンチ100gを油で炒めて濃縮3倍の麺つゆで筑前煮もどきを作ってみました。切った板こんにゃく（65円）も入っています。

右下は刻み揚げ（65円/半額）と残っていた乾燥ワカメ、巻き麩で味噌汁です。