20日(火)の食卓から。
左は昨日の残りで、絹さやえんどうと刻み揚げの味噌汁です。
中は鶏チンジャオロースです。残っていたタケノコの細切りとピーマン(138円)鶏むね肉(236円)を使ってます。合わせ調味料は使わず、オイスターソース(128円)・醤油・鶏ガラスープの素・酒・砂糖で味付けしてます。
右は18日(日)に作った五目豆の残りです。ニンジン・ごぼう・大豆水煮・こんにゃくが具材です。
ちなみに今日は白米:玄米の比率が2:1の割合のご飯でございます。
本日のかかった食材費は502円でございました。
*全て税抜きで8%の消費税がこれ以外にかかっております。
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