18日(月)の食卓から。
9/18(Mon)
左は昨日の残りでピーマンとタケノコ水煮の鶏ガラスープです。ごま油を使って炒めた後に鶏ガラスープの素と水を入れたので美味しい。ラー油をプラス。
中は見切り品鯖のみりん干し（199円/半額）を焼いたものです。大根（20円）おろしを添えて。
右は見切り品おくら（30円）とお魚がんも（64円/半額）の煮物です。煮汁ががんもどきに浸みるとともに、魚のダシが効いてやたら美味しいです。
本日のかかった食材費は313円でございました。
*全て税抜きで8%の消費税がこれ以外にかかっております。
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