1月26日(木)の食卓から

自作メニュー

26日(木)の食卓から。

今日はヨシケイのお惣菜セットがないので全部自作です。

左は昨日の残りで、かれいの煮つけです。洗いごぼうもにも煮汁が染み込んでおいしい。

中はけんちん汁風豚汁。豚汁用具の水煮(298円)と豚肉(149円)を炒めて、味噌の代わりに醤油とお酒で味付けして豆腐(78円)入れて煮てます。

右は見切り品分葱(50円)カニかまぼこ(108円)チリメンジャコ(158円/20%引き)の酢味噌和え(ぬた)です。

本日のかかった食材費は841円でございました。

*全て税抜きで8%の消費税がこれ以外にかかっております。


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