2月16日(火)の食卓から

16日(火)の食卓から。

左はヨシケイの「シンプルミール」という例の冷凍惣菜セット。
１食350円でこの日の献立とレビューです(5段階評価)。

・なすと鶏肉の梅しそ炒め風　4.5　梅しその味が何とも言えずイイです。
・青菜と油揚げの煮物　4.0　煮物の味がしっかりしてます。
・えんどう豆と人参の卵煮 4.0 少し甘いけどイイ感じです。

今日は昨日とうって変わって物凄いイイです。メインもサブ2品も合格！

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中はシーチキン・しめじ・ほうれん草のバター醤油ピラフです。
まずお米を2合洗って水を切ります。
次ににんにくのみじん切りの香りをバター（250円）に移してしめじ（88円）と炒め合わせ、そのあと水を切ったお米を入れて炒めます。
更に油を切ったシーチキン（188円）と水300㏄と顆粒だし（128円）小さじ１，しょうゆ大さじ1を入れて煮立たせたら、12－3分弱火で加熱です。
最後にほうれん草を入れて10分ほど蒸らすと出来上がりです。
バターと醤油の香りがする美味しい和風ピラフです。

右は豆腐と絹さやエンドウの味噌汁です。14日(日)の残りです。

本日のかかった食材費は654円でございました。

＊全て税抜きで8%の消費税がこれ以外にかかっております。