6月16日(火)の食卓から

16日(火)の食卓から。

左はヨシケイの「シンプルミール」という例の冷凍惣菜セット。１食350円でこの日の献立は、

・オムレツのチーズがけデミグラスソース
・小松菜のベーコンソテー
・なすと玉ねぎの味噌あえ

オムレツのデミグラスソースと味噌あえは濃厚で美味しかった。その割には小松菜のソテーの味が？でした(・_・)。

中は鶏レバーとにんにくの煮物です。
にんにくが1玉残っていたので、鶏レバー（278円）と共に醤油・砂糖・みりん・酒とごま油で煮詰めてみました。仕上げにネギをトッピングです。
レバーは下ごしらえのために、切って血抜きが少し大変ですが、新鮮なレバーだったのもあって臭みはありませんでした。

右は昨日の残りで生しいたけと油揚げの味噌汁です。

本日のかかった食材費は278円でございました。

＊全て税抜きで8%の消費税がこれ以外にかかっております。

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