12日（日）の食卓から。
今日はヨシケイのお惣菜セットがないので全部自作です。
左上は昨日の残りで鶏大根です。
左下は鰤のカレームニエルです。
鰤が2切れ半額で122円ととても安かったので、塩をかけて水を出してキッチンペーパーで抜き取り、コショウをプラスして小麦粉とカレー粉を塗してフライパンで焼けば出来上がりです。ニンニクが1かけ余っていてこのまま放置すると芽が出そうだったので(^^;、スライス後少しこがして油に香りを移して焼いてみました。
付け合わせはシシトウ（98円）を蒸したものです。
右上は小松菜が98円と安かったので胡麻和えに。
右下は冷凍庫に残っていたニラと卵で鶏ガラスープの素を使ってニラ玉汁です。
今日のかかった食材費はしめて318円でございました。
＊全て税抜きで8%の消費税がこれ以外にかかっております。
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