22日(土)の食卓から。
左はヨシケイの「楽々味彩」という例の冷凍惣菜セット。
1食340円でこの日の献立は、
・鶏肉の卵とじ
・ペンネナポリタン
・菜の花とコーンの和風あえ
でした。きょうはどれもおいしかった。特に鶏肉の卵とじはレシピ欲しいです(^^)v。
右上は産直いんげんが70円と安かったので見切り品刺身の切れ端セット(199円/半額)と共に3倍濃縮の麺つゆと余っていたワサビであえものに。
インゲンは電子レンジで暖めて柔らかくしてから刺身の切れ端セットと混ぜます。刺身用の菊を散らして臭み消しに乾燥バジルをふりかけます。
右下は昨日の残りで豆腐と小松菜の味噌汁です。
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