自作メニュー

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10月21日(土)の食卓から

21日(土)の食卓から。 左は昨日の残りで、ニラと春雨のオイスターソーススープです。塩とオイスターソースで味付けして、ごま油で香りを。 中は見切り品アジのお刺身(243円/25%引き)です。 右は冷凍の和風野菜(304円/5%引き)と練り物...
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10月20日(金)の食卓から

20日(金)の食卓から。 左は昨日の残りのニラと春雨のオイスターソーススープです。塩とオイスターソースで味付けして、ごま油で香りを。 中は見切り品サワラ(249円/半額)の味噌煮です。えのき茸(68円)と一緒に炊いてみました。 右は見切り品...
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10月19日(木)の食卓から

19日(木)の食卓から。 左は昨日の残りで、サンマの蒲焼の缶詰・ブナしめじ・にんじんの炊き込みご飯です。サンマが安くなることを願って(^^;。小籠包(110円/20%引き)をプラス。 中は16日(月)に購入した残りの紀文製のスープ餃子です。...
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10月18日(水)の食卓から

18日(水)の食卓から。 左は昨日の残りで豆腐と乾燥ワカメの味噌汁です。 中はサンマの蒲焼の缶詰(238円)とブナしめじ(98円)にんじん(88円)の炊き込みご飯です。サンマが高いので、せめて缶詰で(;^_^A。 右は電子レンジでチンしてマ...
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10月17日(火)の食卓から

17日(火)の食卓から。 左は豆腐パック2個のうち残り1パックと乾燥ワカメの味噌汁です。 中は見切り品こてっちゃん牛小腸ホルモン(165円/55%引き)とにんにくの芽(69円/5%引き)の炒めものです。 右は見切り品セロリ(71円/5%引き...
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10月16日(月)の食卓から

16日(月)の食卓から。 左は昨日の残りで、厚揚げ・おでん用コンニャク・生食用ボイルイカのピリ辛煮です。麺つゆと豆板醤で味付けです。 中は紀文製のスープ餃子(218円)です。ラー油を少し入れてねぎを散らしてます。 右は冷凍庫に残っていたもや...
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10月15日(日)の食卓から

15日(日)の食卓から。 左は昨日の残りで、なめこと乾燥ワカメの味噌汁です。 中は厚揚げ(98円)おでん用コンニャク(108円)見切り品生食用ボイルイカ(118円/半額)のピリ辛煮です。麺つゆと豆板醤で味付けです。 右は昨日の残りで、おくら...
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10月14日(土)の食卓から

14日(土)の食卓から。 左はなめこ(98円)と乾燥ワカメ(198円)の味噌汁です。 中は見切り品おくら(70円)とウィンナー(148円)の炊き込みご飯です。シンプルな塩味です。 右は見切り品銀鮭の塩麹漬け(249円/半額)焼魚です。 本日...
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10月13日(金)の食卓から

13日(金)の食卓から。 左は昨日の残りで、きぬさやえんどうと豆腐の味噌汁です。 中は見切り品ピーマン(20円)パプリカ(79円/半額)ししとう(20円)玉ねぎ(78円)で作ったきんぴらです。にんにくと唐辛子を入れて。 右は10/6(金)に...
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10月12日(木)の食卓から

12日(木)の食卓から。 左は見切り品きぬさやえんどう(40円)と豆腐2個パック(98円)のうち1個を使った味噌汁です。 中は見切り品白菜(59円/半額)と丸天(98円)の煮びたしです。麺つゆで味付けですが、練り物の丸天のダシが効いて美味し...