自作メニュー

8日(金)の食卓から。 左は昨日の残りで、麻婆豆腐春雨です。鶏ミンチ・豆腐・春雨・にんにくの芽が具材です。豆板醤や甜面醤、鶏ガラスープの素に花椒、醤油、酒、砂糖、にんにくやしょうがを入れてます。既製品の麻婆豆腐の素不使用。 中はさつま芋（1...

7日(木)の食卓から。 左は昨日の残りで、絹さやえんどう・刻み揚げの味噌汁です。 中は麻婆豆腐春雨です。実家で貰った鶏ミンチ、残っていた豆腐3個パックの1個と春雨（118円）見切り品のにんにくの芽（30円）を具材に使い、豆板醤や甜面醤、鶏ガ...

6日(水)の食卓から。 左は絹さやえんどう（130円）と冷凍庫に残っていた刻み揚げを使った味噌汁です。 中は実家でもらったカツオのたたきのサク・見切り品めかぶ（99円/半額）わさびタレ付納豆（94円/20%引き）を使った海鮮ネバネバ丼です。...

5日(火)の食卓から。 左は昨日の残りで、スープ餃子です。豆腐・小松菜を加えて、豆板醤とラー油で辛目に。 中は見切り品赤魚（299円/半額）とおくら（98円）のポン酢煮です。 右は昨日の残りで、ケチャップライスです。具材はコーン・にんじん・...

4日(月)の食卓から。 左は2日(土)に作った残りで、切り干し大根と刻み揚げの定番の煮物です。 中は残っていたトマトケチャップ大量消費のためのケチャップライス(^^;。具材は冷凍庫に残っていたコーンと見切り品にんじん3本（60円）のうち1本...

3日(日)の食卓から。 今日は先日カレーピラフ風炊き込みご飯を作ったカレールーの残りでカレー鍋です(^^;。 具材は若鳥胸肉（159円/半額）豆腐3個パック（89円）の1個、見切り品ピーマン（60円）冷凍庫に残っていたほうれん草、先日煮物を...

2日(土)の食卓から。 左は昨日の残りで、しじみの味噌汁です。 中は、実家で貰った冷凍食品たエビフリッターとブロッコリーのチリソース炒めです。うずら卵の水煮(168円)を加えて。 右は、切り干し大根（128円）と刻み揚げ（102円）を使用し...

1日(金)の食卓から。 左は昨日の残りで、じゃがいも・がんもどき・こんにゃくの煮物です。 中は、ピリ辛のシシャモ惣菜（199円/半額）です。 右はしじみ（178円）の味噌汁です。 本日のかかった食材費は377円でございました。 *全て税抜き...

30日(木)の食卓から。 左は昨日の残りで、小松菜と春雨の中華風スープです。春雨多すぎ(^^;。 中は、じゃがいも（198円）とがんもどき（158円/20％引き）、こんにゃく（108円）の煮物です。 右は28日(火)に作ったカボチャ入りのホ...

パーソナルスープならGreenspoon！ 29日(水)の食卓から。 左は小松菜（98円）と春雨の中華風スープです。ちょっと春雨入れすぎました(笑)。 中は残っていた大根でふろふき大根です。 右は昨日の残りでカレーピラ風の炊き込みご飯です。...