6日(火)の食卓から。
2/6(Tue)
左は昨日の残りで、ほうれん草と卵の鶏ガラスープです。
中は見切り品牡蠣（258円/半額）と冷凍庫に残っていた大根を使った酢味噌煮です。酢味噌和えの素が残っていたのでそれに酒・みりん・水を加えて炊いてみました。ピリ辛にするために豆板醤も少し加えてアクセントをつけています。
右は昨日の残りで、生ひじきの炊き込みご飯です。にんじん・カニカマ・いんげん豆を使ってます。
本日のかかった食材費は258円でございました。
*全て税抜きで8%の消費税がこれ以外にかかっております。
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