30日(木)の食卓から。

3/30(Thu)

左は28日(火)の残りで、イオンのPB麻婆豆腐の素を使った麻婆豆腐です。にらと豆腐が具材です。刻み唐辛子・花椒をプラスして辛めにして、チューブニンニクでスタミナプラスです(^^;。

中は日清製粉製のどん兵衛かき揚げ天ぷらうどん（128円）を炊き込みご飯にしたものです。三つ葉（73円）で彩りを。

参考にした動画はこちらです。

いつもの麺つゆを使った炊き込みご飯とは違って少し甘めで出汁が効いて美味しい。天ぷらも炊き込むと見事に崩れるのでかき混ぜる際に崩すとイイ感じに。ただ、具が少し貧弱なので何か人参やキノコ類、肉を混ぜてもいいと思います。

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右は冷蔵庫に残っていた納豆と長芋（180円）を納豆のタレと麺つゆで和えたものです。刻みのりを加えて。

本日のかかった食材費は381円でございました。

*全て税抜きで8%の消費税がこれ以外にかかっております。