27日(水)の食卓から。
9/27(Wed)
左は残っていたキクラゲと春雨（118円）で鶏ガラスープの素を使った卵スープです。
中は麻婆豆腐。いつもと異なり、甜面醤・豆板醤・花椒・醤油・酒・鶏ガラスープの素を使った本格的なモノです。豆腐（78円）豚ミンチ（210円）白ネギ（138円）が具材です。生姜やにんにく、ラー油などを入れて相当辛いですが、私は本場中国風のガチ辛いヤツが好きなのでこれでOK(^_^)v。
右は見切り品の数の子わさび（149円/半額）。あまり美味しくなかった(´･ω･｀)。白ネギの頭の青い部分を使って彩りをつけています。
本日のかかった食材費は695円でございました。
*全て税抜きで8%の消費税がこれ以外にかかっております。
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