5月12日(水)の食卓から

ヨシケイのある食卓


12日(水)の食卓から。

 

 

左はヨシケイの「シンプルミール」という例の冷凍惣菜セット。
1食350円でこの日の献立とレビューです(5段階評価)。

 

・オムレツのチーズ掛けデミグラスソース 4.5 デミグラスソースが濃い。
・小松菜とベーコンのソテー 3.5 まぁまぁ。
・なすと玉ねぎの味噌和え 4.5 ヨシケイのナスを使った料理ははずれが少ないです。

 

ソテーはちょっと改善点ありですが、他の2品は満足です。

 

 

中はヤリイカとチーズの入ったかまぼこの炊き込みご飯です。

 

ヤリイカが2パックで半額の231円、同じく変わり種のかまぼこも半額で99円だったので2個買いました。イカはゲソを外して口と目を除去、胴体の軟骨を取って輪切りに。かまぼこも小さくサイコロ状にして麺つゆと共に炊きました。イカの臭み消しに酒を多めに入れてあります。

 

仕上げに見切り品の三つ葉(50円)を載せて彩りをプラスです。

 

右は昨日の残りで絹さやエンドウと木綿豆腐の味噌汁です。

 

本日のかかった食材費は479円でございました。

 

*全て税抜きで8%の消費税がこれ以外にかかっております。

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