2024-01

自作メニュー

1月10日(水)の食卓から

10日(水)の食卓から。 左は豚汁です。豚汁用水煮の野菜(149円)と残っていた豆腐・実家で貰った豚肉を使用しています。ネギを散らして、七味唐辛子と共に。 中は実家でもらった冷凍エビと残っていた大根、厚揚げ(98円)で作った中華風のうま煮で...
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1月9日(火)の食卓から

9日(火)の食卓から。 左は昨日の残りでなめこ・豆腐の味噌汁です。 中は見切り品さんま(308円/40%引き)のキムチ(178円)煮です。仕上げに冷凍庫に残っていたニラを加えてます。電気圧力鍋で30分間加圧して炊いたので、骨までやわらかくな...
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1月8日(月)の食卓から

GREEN SPOONのスープ申込はコチラ! 8日(月)の食卓から。 左はなめこ(98円)と豆腐2個パック(98円)のうち1個を使った味噌汁です。 中はさつま芋(128円)と残っていた塩昆布を使用した炊き込みご飯です。ねぎを散らして。 右は...
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1月7日(日)の食卓から

7日(日)の食卓から。 左は昨日の残りで、鶏ガラスープの素を使ったニラ玉汁です。ラー油を加えて。 中は見切り品サワラの西京漬(249円/半額)を焼いたものです。 右は見切り品いんげん(30円)と残っていた冷凍そら豆のゴマあえです。 本日のか...
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1月6日(土)の食卓から

6日(土)の食卓から。 左はニラ(98円)を使ったニラ玉汁です。鶏ガラスープを使って中華風に。 中は真いわし(198円)の味噌煮です。非常に活きが良かったので買ってみました。頭と内臓を取り出して下ごしらえして、エノキダケ(98円)と共に電気...
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1月5日(金)の食卓から

5日(金)の食卓から。 左は昨日の残りで、大根と乾燥ワカメの味噌汁です。 中も昨日の残りでダイショー製チーズカレー鍋の素を使ったカレーピラフ風の炊き込みご飯です。冷凍そら豆・人参・コーン・豚バラ肉が具材です。乾燥パセリをふりかけてます。もや...
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1月4日(木)の食卓から

4日(木)の食卓から。 左は昨日の残りで、生ひじき・にんじん・刻み揚げの煮物です。 中はダイショー製チーズカレー鍋の素(298円)を使ったカレーピラフ風の炊き込みご飯です。残っていた冷凍そら豆と人参半分、コーン(118円)に実家で貰った豚バ...
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1月3日(水)の食卓から

ご購入はこちら! 3日(水)の食卓から。 左は12/30(土)の残りで、冷凍保存していた乾燥ワカメと刻み揚げの味噌汁です。 中は実家で貰った冷凍のエビチリソースです。彩りを添えるため、見切り品ししとう(40円)を電子レンジで蒸して加えてます...
その他

1月2日(火)の食卓から

ご購入はこちら! 2日(火)の食卓から。 昨日に続き、今日も実家で母の手料理でございます。 左は見ての通りおでん。大根に卵、ちくわにこんにゃく、練り物という定番の具材です。 中は蕪とにんじんの紅白なますです。 右はきゅうり・にんじん・大根の...
その他

1月1日(月)の食卓から

1日(月)の食卓から。 あけましておめでとうございます。 今年も私の自炊晩ごはんをお伝えしていきます。 よろしくお願いします。 昨日に続き、今日も実家で母の手料理でございます。 これはデザートのハーゲンダッツアイスです(^^)v。 メインデ...