24日(木)の食卓から。

9/24(Thu)

左は豚汁です。豚汁用野菜水煮（179円）豚肉（185円）豆腐3個パック（98円）のうち1個を使ってます。

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中は見切り品サンマ（199円/半額）です。脂がのってます。

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右は見切り品セロリ（100円）と残っていた黒酢もずく、さらに残っていたイカ昆布ふりかけを使ったあえものを使った酢の物です。ハーブソルトとオリーブオイルを足してます。

長野県産他　セロリ(1株) 価格:1620円 (2026/9/25 00:51時点) 感想(8件)

本日の食材費は761円でございました。

*全て税抜きで8%の消費税がこれ以外にかかっております。

From the Dinner Table on Thursday, September 24

On the left is tonjiru (Japanese pork and vegetable miso soup), made with a pack of pre-cooked vegetables for tonjiru (179 yen), pork (185 yen), and one block from a three-pack of tofu (98 yen).

In the middle is discounted Pacific saury (sanma) (199 yen, half price). It was nice and fatty—just the way sanma should be!

On the right is a vinegared side dish made with discounted celery (100 yen), some leftover mozuku seaweed in black vinegar, and the remaining squid-and-kombu furikake. I added herb salt and olive oil to finish it off.

Today’s ingredient cost was 761 yen.

*All prices are before tax, with an additional 8% consumption tax applied.