20日(日)の食卓から。

9/20(Sun)

左は残っていた大根と乾燥わかめの味噌汁です。

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中はサバ味噌煮缶（128円）舞茸（99円）冷凍いんげん（148円）残っていたニンジンを使った味噌味の炊き込みご飯です。

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右は昨日の残りで、肉じゃがです。ジャガイモ・玉ねぎ・にんじん・豚小間切れ肉・太目の糸こんにゃくを炒めて、麺つゆで味付けしてます。

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本日の食材費は375円でございました。

*全て税抜きで8%の消費税がこれ以外にかかっております。

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From the Dinner Table on Sunday, September 20

On the left is miso soup made with some leftover daikon and dried wakame seaweed.

In the middle is miso-flavoured takikomi gohan (Japanese seasoned mixed rice) made with canned mackerel simmered in miso (128 yen), maitake mushrooms (99 yen), frozen green beans (148 yen), and some leftover carrot.

On the right is the leftover nikujaga (Japanese meat and potato stew) from yesterday, made with potatoes, onion, carrot, thinly sliced pork, and thick konnyaku noodles. I stir-fried everything first, then seasoned it with mentsuyu noodle soup base.

Today’s ingredient cost was 375 yen.

*All prices are before tax, with an additional 8% consumption tax applied.