5日(土)の食卓から。

9/5(Sat)

左は昨日の残りで、豆腐とカニ入り団子の鶏ガラスープです。ごま油を添えて。

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中はカレーです。残っていたニンジンと玉ねぎ・じゃがいも（69円)鶏ミンチ（143円）が具材です。S&B社製の残っていたカレー粉を使用し、にんにくやローリエも入れてます。

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右は見切り品ブロッコリー（99円/半額）カニカマ（139円）見切り品ミント（119円/半額）のサラダです。ハーブソルトで頂きます。

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本日の食材費は569円でございました。

*全て税抜きで8%の消費税がこれ以外にかかっております。

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From the Dinner Table on Saturday, September 5

On the left is the leftover Chinese-style chicken broth soup from yesterday, made with tofu and crab dumplings, finished with a little sesame oil.

In the middle is Japanese-style curry, made with leftover carrot and onion, potato (69 yen), and ground chicken (143 yen). I used the remaining S&B curry powder for the seasoning and also added garlic and a bay leaf.

On the right is a salad made with discounted broccoli (99 yen, half price), imitation crab sticks (139 yen), and discounted fresh mint (119 yen, half price). I served it simply with herb salt.

Today’s ingredient cost was 569 yen.

*All prices are before tax, with an additional 8% consumption tax applied.