5日(水)の食卓から。

8/5(Wed)

左は昨日の残りで、なめことおくらの味噌汁です。

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中は無水カレーです。冷凍庫に残っていた玉ねぎとトマト水煮缶(138円)ピーマン（120円）長なす（108円）鶏もも肉（310円/20%引き）が具材です。S&B製赤缶カレーパウダー（348円）を使って残っていた赤ワインを入れてます。にんにくたっぷりです。福神漬（98円）を添えて。

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右はカット玉ねぎ入りの野菜（109円）です。クルトンを加えてシーザーサラダ（48円）をかけて頂きます。

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本日の食材費は1,279円でございました。

*全て税抜きで8%の消費税がこれ以外にかかっております。

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From the Dinner Table on Wednesday, August 5

On the left is the leftover miso soup from yesterday, made with nameko mushrooms and okra.

In the middle is a waterless curry. I made it with onion from the freezer, canned tomatoes (138 yen), green peppers (120 yen), long eggplant (108 yen), and chicken thighs (310 yen, 20% off). I seasoned it with S&B Red Can Curry Powder (348 yen), added the remaining red wine for extra depth of flavour, and used plenty of garlic. It is served with fukujinzuke pickles (98 yen).

On the right is a mixed vegetable salad with chopped onions (109 yen). I topped it with croutons and dressed it with Caesar dressing (48 yen).

Today’s ingredient cost was 1,279 yen.

*All prices are before tax, with an additional 8% consumption tax applied.