30日(木)の食卓から。

7/30(Thu)

左は冷凍庫に残っていたネギと刻み揚げの味噌汁です。

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中は昆布だし薫るアジの干物（250円）です。大根（89円）下ろしを添えて。

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右は昨日の残りで、さつまいも・コーン・塩昆布を使った炊き込みご飯です。つぼ漬け（98円）を添えて。

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本日の食材費は437円でございました。

*全て税抜きで8%の消費税がこれ以外にかかっております。

From the Dinner Table on Thursday, July 30

On the left is miso soup made with green onions and chopped fried tofu that were left in the freezer.

In the middle is dried horse mackerel flavoured with kombu dashi (250 yen), grilled and served with grated daikon radish (89 yen).

On the right is leftover takikomi gohan from yesterday, made with sweet potato, corn, and salted kombu. I served it with tsubozuke, crunchy Japanese pickled daikon (98 yen).

Today’s ingredient cost was 437 yen.

*All prices are before tax, with an additional 8% consumption tax applied.*