23日(木)の食卓から。

7/23(Thu)

左は残っていた薄塩味めかぶと卵のスープです。鶏ガラスープで中華風の味をプラスです。

ユウキ食品 ガラスープ 調味料無添加 鶏ガラ とりガラスープの素 ゆうき 鶏がら 700g やさしい味わいのガラスープ うまみ調味料無添加 鶏ガラスープの素 鶏がらスープの素 顆粒 国産原料 鶏 の 素 YOUKI ユウキ食品 送料無料 大容量 業務用 価格:1660円 (2026/7/24 01:07時点) 感想(232件)

中は冷凍里芋（198円）の鶏ミンチそぼろ煮です。冷凍庫に残っていた鶏ミンチ約100ｇを使ってみました。

【冷凍】福井県特産洗い里芋約秀品　1kg　3kg　5kg　10kg芋煮会・芋煮・煮物⇒送料無料　冷凍里芋　洗い里芋　越前里芋　上庄里芋　福井県のブランド里芋　大野さといも　越前大野里芋　サトイモ　福井里芋　かみしょうさといも　業務用 価格:2980円〜 (2026/7/24 01:08時点) 感想(5件)

右は昨日の残りで、チンジャオロースです。豚角切り肉・タケノコ水煮細切り・ピーマンが具材です。中華街横浜大飯店製の合わせ調味料を味付けに使ってます。

茨城産ピーマン1箱4kg 価格:4230円 (2026/7/24 01:11時点) 感想(23件)

本日の食材費は198円でございました。

*全て税抜きで8%の消費税がこれ以外にかかっております。

【大好評】配送無料の夕食.net（ヨシケイ）が贈る冷凍弁当★

From the Dinner Table on Thursday, July 23

On the left is a soup made with the remaining lightly salted mekabu and egg. I added chicken stock to give it a Chinese-style flavour.

In the middle is simmered taro with ground chicken. I used frozen taro (198 yen) along with about 100 grams of ground chicken that had been left in the freezer, creating a hearty, savoury dish.

On the right is the leftover Chinjao Rosu from yesterday, made with diced pork, shredded bamboo shoots, and green peppers. It is seasoned with a Chinjao Rosu sauce made by Yokohama Daisanten, a well-known restaurant in Yokohama Chinatown.

Today’s ingredient cost was 198 yen.

*All prices are before tax, with an additional 8% consumption tax applied.