12日(日)の食卓から。

7/12(Sun)

左は昨日の残りで、ポークステーキの肉汁とカットキャベツを使ったコンソメスープです。コンソメも足してあります。コショウをふりかけて。

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中はピーマン（129円）なす（179円）冷凍庫に残っていた鶏ミンチを使ったカレーです。カレールーは6月2日(火)に購入したハウス製のモノの残りを使ってます。福神漬（98円）を添えて。

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右は刺身用赤えび（249円/半額）見切り品アスパラガス（190円）を使ったサラダです。ごま焙煎ドレッシング（49円）で頂きます。

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本日のかかった食材費は894円でございました。

*全て税抜きで8%の消費税がこれ以外にかかっております。

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From the Dinner Table on Sunday, July 12

On the left is leftover consommé soup from yesterday, made with the flavorful juices from the pork steak and chopped cabbage. I added a little extra consommé seasoning and finished it with a sprinkle of black pepper.

In the middle is a homemade curry made with green bell peppers (129 yen), eggplant (179 yen), and ground chicken that was left in the freezer. I used the remaining House curry roux that I had purchased on Tuesday, June 2, and served it with fukujinzuke pickles (98 yen).

On the right is a salad made with sashimi-grade red shrimp (249 yen, half price) and discounted asparagus (190 yen). I dressed it with roasted sesame dressing (49 yen).

Today’s ingredient cost was 894 yen.

*All prices are before tax, with an additional 8% consumption tax applied.