19日(日)の食卓から。

4/20(Mon)
左は昨日の残りで、きのこセットのしめじと麩を使った味噌汁です。
中は見切り品牡蠣(300円/半額)とバナメイエビ(149円/半額)のフライです。下にサラダ(152円)を敷き、イタリアンドレッシング(48円)をかけていただきます。
右は昨日の残りで、たけのこ炊き込みご飯です。山菜・ささがきごぼう・刻み揚げを具材として使ってます。麺つゆで味付けしてます。レンチンした見切り品スナップエンドウ(79円)をゴマ和えにして添えてます。
本日のかかった食材費は728円でございました。
*全て税抜きで8%の消費税がこれ以外にかかっております。
From the dinner table on Sunday, the 19th.
On the left is leftover miso soup from yesterday, made with shimeji mushrooms from the mushroom set and wheat gluten (fu).
In the centre are fried oysters (300 yen, half price) and vannamei shrimp (149 yen, half price). I served them over a salad (152 yen) and topped it with Italian dressing (48 yen).
On the right is leftover bamboo shoot mixed rice from yesterday. It contains mountain vegetables, shaved burdock root, and chopped fried tofu, seasoned with mentsuyu. I added discounted snap peas (79 yen), microwaved and dressed with sesame, on the side.
The total cost of ingredients for today was 728 yen.
*All prices are before tax; an additional 8% consumption tax applies.


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