27日(月)の食卓から。

10/27(Mon)

左は肉吸いです。関西では割とよく食べられるモノです。平たく言えば「うどん抜きの肉うどん(^^;」で、材料は残っていた豆腐2個パックの残り１つと見切り品牛バラ肉切り落とし（204円/半額）を使い、麺つゆと砂糖で味付けです。顆粒ダシで出汁感もUP。

中は小蕪（105円）の餡かけです。見切り品牛豚合挽肉（156円/半額）を使ってます。あまり目立ちませんが、蕪の葉も入っています。

右はカボチャ（198円）と竹輪（85円）の煮物です。

本日のかかった食材費は748円でございました。

*全て税込みで8%の消費税が含まれます。