7日(金)の食卓から。

3/7(Fri)
左は見切り品そら豆(216円)の煮物です。麺つゆとみりんで煮てます。
中は肉骨茶(バクテー)。昨年11月に訪れたマレーシアの名物料理です。マレーシアのスーパーで骨肉茶の素を自分用に買っていたので、それを使ってます。見切り品スペアリブ用の豚肉(404円/半額)とチンゲン菜(170円)を使ってます。
右はトマト2個パック(181円)のうち1個を使ったトマトの冷菜です。S&B社製の合わせ調味料(70円/半額)とごま油を使用してます。
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本日のかかった食材費は1,041円でございました。
*全て税込みで8%の消費税が含まれます。
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