6日(月)の食卓から。
1/6(Mon)
左は昨日の残りで、舞茸・豆腐の鶏ガラを使った中華スープです。片栗粉でとろみがあります。ごま油を加えて香りを加えてます。
中は実家でもらった冷凍かれいのみりん干しです。オーブンで焼いて大葉（98円）を加えて彩りを。
右は昨日の残りで、味噌味の鶏ごぼう炊き込みご飯です。鶏もも肉・ニンジン・ささがきごぼうが具材です。塩麹味噌鍋つゆストレートで味付けです。お惣菜メンチカツ3個セット（204円）のうち1個を加えて。
本日のかかった食材費は302円でございました。
*全て税抜きで8%の消費税がこれ以外にかかっております。
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