29日(日)の食卓から。

12/29(Sun)
左は昨日の残りで、おくら・大根・の中華風スープです。鶏ガラスープの素にコンソメを少し足して、片栗粉でとろみをつけてます。
中は見切り品あさり(199円/半額)と見切り品ジャガイモ(150円)を使った洋風の酒蒸しです。オリーブオイルとニンニクを使い、ハーブソルトを加えて。
右は見切り品いんげん豆(80円)と冷凍庫に残っていたもやしを使ったごま和えです。
本日のかかった食材費は429円でございました。
*全て税抜きで8%の消費税がこれ以外にかかっております。
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