20日(水)の食卓から。
11/20(Wed)
本日は、引き続きマレーシア北部の島、ペナンで昼食です。
ローストダック（鴨）ライスです。北京ダックみたいにパリッと焼き上げた皮に美味さが凝縮されている鴨のダシを使った炊き込みご飯です。きゅうりとコリアンダーもプラスです。
また、鴨の骨のダシを使ったスープも付いてきます。これが滅茶苦茶美味しい！
真ん中の小皿はスパイスの効いた香辛料。少し入れると味が変わって良い感じに。
本日のかかった食費は税込みで8リンギット（約280円）でございました。
11月20日(水)の食卓から
外食＆飲み会
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