19日(火)の食卓から。

11/19(Tue)

本日は、引き続きマレーシア北部の島、ペナンで昼食です。

炒河粉(チャーフォーファン)という料理です。

パリパリの麺に、チンゲン菜やエビ・鶏肉などの入ったあんをかけたような料理で、かた焼きそばにも似てます。味はとってもあっさりしています。酢漬けの青唐辛子の輪切りが付いてきますが、辛くなくて食べやすいです。

本日のかかった食費は税込みで9リンギット（約315円）でございました。

11月19日(火)の食卓から