25日(火)の食卓から。
4/25(Tue)
左は昨日の残りで春雨と乾燥ワカメの入った中華風卵スープです。ラー油をプラス。
中は見切り品サワラ（199円/半額）の煮つけです。麺つゆで炊きましたが少ししょっぱくで失敗。みりんか砂糖を入れるべきでした。
右はエノキダケとスィートコーン・若鶏せせりが具材の味噌味の炊き込みご飯です。地元広島の新庄みそ製牡蠣土手鍋の素を使ってます。見切り品ネギ（40円）とイカ明太子（249円/半額）のナムルをプラス。すりごま入ってます。
本日のかかった食材費は488円でございました。
*全て税抜きで8%の消費税がこれ以外にかかっております。
コメント