1月17日(火)の食卓から

自作メニュー

17日(火)の食卓から。

今日はヨシケイのお惣菜セットがないので全部自作です。

左は山椒きゅうりです。SB社製の山椒キュウリという合わせ調味料(110円)をオリーブオイルと共にキュウリ(68円)に振りかけました。少ししょっぱいかも(^^;。

中は麻婆豆腐です。
冷凍庫に残っていた豚ミンチをハウスのチューブニンニク(98円)と共に炒めて味の素社製の麻婆豆腐の素(157円)花椒や山椒辣醤を入れ、木綿豆腐(78円)と絹豆腐(98円)をつぶしながら炒めると完成です。

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右は具沢山味噌汁です。大根(60円)小松菜(98円)刻み揚げ(148円)乾燥ワカメと具沢山で十分おかずになります。

本日のかかった食材費は915円でございました。

*全て税抜きで8%の消費税がこれ以外にかかっております。


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