7日(金)の食卓から。
左はヨシケイの「シンプルミール」という例の冷凍惣菜セット。
１食350円でこの日の献立とレビューです(5段階評価)。
・ ハンバーグオニオンソース 4.5 ソースが濃厚で丁寧に作られていてGood！
・ ほうれん草のアーモンド和え 3.0 なんか物足りない感じ
・ カリフラワーのカレーソース 3.5 もう少しカレーを効かせてもいいと思う。
副菜2品はもう一押しな感じですが、メインのハンバーグが全てを救っています。
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中は、牡蠣（298円）とラディッシュ（99円/半額）の白ワイン（168円）蒸しです。輪切り唐辛子とニンニク入りの油で牡蠣をハーブソルトとコショウで共に炒めて、白ワインをかけて蓋をして蒸し、仕上げでバターと醤油をプラスするといい香りの蒸し牡蠣が出来ました(^^)v
右は、昨日の残りでもやしと乾燥ワカメの味噌汁です。
本日のかかった食材費は565円でございました。
＊全て税抜きで8%の消費税がこれ以外にかかっております。ただし、ワインは税率10％となります。
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