4日(日)の食卓から。
今日はヨシケイのお惣菜セットがないので全部自作です。
左上は黒豆もやし(17円/半額)と見切り品揚げかまぼこ(93円/半額)のナムルです。もやしは蒸して、かまぼこは油抜きしてあります。
左下は昨日の残りでウィニーミニソーセージとアスパラガスのコンソメスープです
右上も昨日の残りで白菜・生揚げ・明太子ちくわの煮びたしです。味付けは3倍濃縮の麺つゆ。
右下は肉みそ春雨。材料はキャベツ・人参・ねぎ・しいたけの入った野菜炒めセット(198円)と鶏ミンチ肉(140円)です。丸美屋の合わせ調味料(228円)を使ってます。その他にんにくや花椒(フォアジャオ)も入ってます。
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本日のかかった食材費は676円でございました。
*全て税抜きで8%の消費税がこれ以外にかかっております。
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