5月17日(月)の食卓から

17日(月)の食卓から。

左はヨシケイの「シンプルミール」という例の冷凍惣菜セット。
１食350円でこの日の献立とレビューです(5段階評価)。

・かれいの野菜あんかけ　4.0 ボリュームといい、餡の味といいOK！
・彩り生姜炒め　3.5 生姜が効いてます。
・いんげんのコーンバター風あえ 3.0 バターの香りがしないのが残念です。

コーンバター風あえがイマイチですが、他の2品は美味しかったです。

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中は牛肉となす・椎茸のオイスター炊き込みご飯です。

オイスターソースが冷蔵庫の中で眠っていたのでそろそろ使わなければならないと思い作りました。牛肩ロース切り落とし（229円/20%引き）なす2本入り（158円）の1本、見切り品生椎茸（50円）を切ってオイスターソース・醤油・ごま油・酒・塩を入れて炊きました。

彩りをプラスするために残っていた三つ葉を添えて、更に残ってた生姜ちりめんを加えました。

右は昨日の残りでいんげんと刻み揚げの味噌汁です。

本日のかかった食材費は437円でございました。

＊全て税抜きで8%の消費税がこれ以外にかかっております。