4月4日(日)の食卓から

自作メニュー

 

4日(日)の食卓から。
今日はヨシケイのお惣菜セットがないので全部自作です。

 

 

左は昨日の残りで若いかと大根の煮つけです。

 

中は若鶏ハラミとニンニクの芽を使った炒め物です。
若鶏ハラミ300gが半額で192円と安かったので、ニンニクの芽(87円)と共に炒めてみました。ニンニクも炒める油に香りを移して使ってます。ソースはエバラのステーキ用のポーションタイプのタレ(228円)を使ってみました。

 

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右下はセロリ(128円)を使ったコンソメスープです。

 

本日のかかった食材費は635円でございました。

 

*全て税抜きで8%の消費税がこれ以外にかかっております。



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